Nadaleko poznat Izvorni posedarski dalmatinski pršut, kao i ostali proizvodi
Pršutane d.o.o. Posedarje, proizvode se na tradicionalan način. To znači da se u proizvodnji pršuta koriste samo četiri komponente: morska sol, velebitska bura, hladni dim i ručni rad.
Tradicionalna proizvodnja daje proizvodima jedinstven okus i miris u kojima uživaju sladokusci diljem Hrvatske, a i drugih zemalja.
Rezultat takvog rada i iskustva brojna su priznanja pri ocjenjivanju kakvoće na međunarodnim sajmovima prehrane.