© Hrvatska gospodarska komora, 2005.
Mesoprerada d.o.o., Slatina
Slavonski kulen - Mesoprerada
Slavonski kulen Mesoprerada prepoznatljiv je hrvatski proizvod i ekskluzivna poslastica spravljena po tradicionalnoj recepturi starih slavonskih majstora.
Proizvodnja kulena počinje pripremom najboljih dijelova zrelog svinjskog mesa, kojem dodani začini, a posebice najkvalitetnija crvena paprika slavonskih ravni, osiguravaju jedinstvenu punoću okusa i mirisa, a punjenje u svinjske katarine tipičan i prepoznatljiv oblik.
Dugotrajno zrenje i prethodno hladno dimljenje dodatni su razlog visoke kvalitete tako jedinstvene delicije.