Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka korijene svojeg naziva ima u latinskom jeziku. Bovis znači krava, a dur tvrd.
Kulinarski je vrlo zahvalna namirnica jer okusom i izgledom odgovara najraznovrsnijim prigodama, no njegova orašasto-maslačna aroma najbolje nadopunjuje lagana jela od piletine.
Visoka svjetska priznanja stalno iznova potvrđuju da su Vindijini sirevi vrhunske hrvatske delikatese, ukras jelovnika i jedinstveni užitak svjetske kvalitete.
Dobitnik je zlatne medalje 2010. i srebrne medalje 2011. godine koje je dodijelio DLG (Deutsche Lebensmittel Gesellschaft), krovno europsko agrikulturno udruženje.