© Hrvatska gospodarska komora, 2005.
Iločki podrumi d.d., Ilok
Traminac

Traminac je sorta vinove loze, koja se tradicionalno uzgoja u području Iloka, gdje nalazi optimalne pedoklimatske uvjete. U te krajeve ga je 1710. donio knez Odeschalchi iz Južnog Tirola, a ime je dobio po mjestu Tramin, gdje je i počeo njegov uzgoj. Traminac iz Iloka je vodeće vino među europskim tramincima, ćemu u prilog govori činjenica da je poslužen na svećanosti krunidbe engleske kraljice Elizabete II, a i prije toga je uvršten među vina koja se poslužuju na engleskom kraljevskom dvoru. Sorta grožđa iločki traminac srednje je rodnosti, ali postiže visoki postotak sladova i optimalan sadržaj ukupnih kiselina, koji se postiže ranijom berbom. Vino dobiveno iz takvog grožđa izuzetne je arome jer postiže harmoniju alkohola i kiselina, zlatnožute boje i može biti suho ili polusuho. Traminac je vino koje kontinuirano traže ljubitelji vrlo izgra?enog okusa.