© Hrvatska gospodarska komora, 2005.
Gavrilović - prvahrvatska tvornica salame, sušena mesa i masti, Mate Gavrilovića potomci d.o.o., Petrinja
Mesni doručak
Mesni doručak mesna je konzerva vrhunske kvalitete. Nitko ga prije Gavrilovića nije proizvodio, a tajna njegove originalnosti krije se u desetljećima usavršavanoj proizvodnji, odabiru i soljenju mesa te u optimalnoj termičkoj obradi.

Mesni se doručak priprema od kvalitetnoga mesnog tijesta, soljenoga svinjskog mesa i čvrstoga masnog tkiva uz dodatak škroba i odabranih začina. Njime se pune limenke koje se hermetički zatvaraju, a zatim termički obrađuju i hlade.

Mesni je doručak proizvod obogaćen blagim začinima, pa su mu i osnovne odlike ugodan miris te blag i sočan okus. Trajnost mu je višegodišnja, a za čuvanje nisu potrebni posebni uvjeti. Stoga je idealan obrok u prirodi, na kopnu i moru bez posebne pripreme.