| Rezanci široki
Rezanci zeleni (sa svježim špinatom)
Rezanci crni (sa sipinim crnilom)
Posebnost rezanaca tvrtke Mariolina d.o.o. je jedinstven način izrade, a dodatnu kvalitetu i prirodnost daju svježi sastojci (špinat i sipino crnilo) i krupica izuzetne kvalitete.
Unatoč tehnologiji koja omogućava jednostavniju, ali i klasičniju izradu te vrste tjestenine, tvrtka je odlučila da će tu liniju proizvoda zadržati na tradicionalnom načinu izrade. Ručna izrada znači da se nakon prolaska kroz tehnološki proces obrade svi rezanci ručno polažu na mreže za sušenje.
Rade se procesom valjanja tijesta što je i bio prvotni način izrade tjestenine, a koji koriste uglavnom tradicionalni proizvođači.
Nakon završetka procesa sušenja, dobiva se nepravilna i vizualno prirodnija tjestenina koja odiše daškom tradicije, a ujedno zadržava sva kvalitetna svojstva, dok izgledom odskače od klasičnih rezanaca. Kvalitetu rezanaca potvrđuju i dobivene nagrade upravo za tu vrstu tjestenine u kategoriji suhe tjestenine. |