| Porezne knjige iz 1697. godine spominju proizvodnju piva u Osijeku (Tvrđavica i Varoš). Lokacija u središtu grada ograničava daljnji razvoj, pa se pivovara seli na novu lokaciju na Zelenom polju 1979. godine.
Osječka pivovara d.d. je proizvodno najveća pivovara u hrvatskom vlasništvu.
Godine 2009. Osječko pivo dobiva novo ruho slijedeći svoju tradiciju, ali i prihvaćajući aktualne trendove i izazove. Proizvodnja Osječkoga piva realizira se kroz vlastite izvore vode uz moderan i suvremen pogon pripreme koji jamči stalnu i ujednačenu kvalitetu; birane i definirane sirovine; „normalni“ postupak spravljanja koji se ostvaruje bez naknadnog miješanja piva s vodom, što jamči i omogućuje zadržavanje autohtonih veličina i vrijednosti piva kao proizvoda za konzumaciju.
Kontrola kvalitete organizirana je i opremljena i u skladu s aktualnim standardima i normama. Moderna oprema i tehnologija omogućuje optimalnu potrošnju materijala i energenata, a time i minimalizira negativan utjecaj na okoliš.
Osječka pivovara d.d.
Vukovarska 312
31000 Osijek
Tel: +385 (0) 31 514 700
Fax: +385 (0) 31 514 765
www.pivovara.hr
kontakt@pivovara.hr |
