Tvrtka Leko d.o.o. za jedan od svojih najvažnijih ciljeva ima stalno unapređenje  proizvodnje i učinkovitosti uvođenjem u sustav najsuvremenijih postignuća u proizvodnji pastrve i ribljih prerađevina uz primjenu najviših higijensko-tehnoloških i ekoloških standarda. Ribogojilište "Gacka" u mjestu Sinac kod Otočca radi u sustavu tvrtke Leko d.o.o. Zagreb, podružnica Otočac. Ustrojeno je kao punosistemski ribnjak zatvorenog tipa s vlastitom proizvodnjom mlađi udomaćene kalifornijske (dužičaste) pastrve (Oncorhynchus mykiss) i autohtone potočne pastrve (Salmo trutta morpha fario), te proizvodnji navedenih vrsta svih dobnih kategorija namijenjenih za poribljavanje prirodnih vodotoka, uključujući i proizvodnju konzumne ribe.

To je danas moderan kompleks površine oko 6,5 ha smješten na izvoru kraške rječice Sinačka Pučina (pritoka Gacke), iz koje se ribogojilište opskrbljuje pitkom vodom koja po svojim fizikalno-kemijskim parametrima (ph=7,6;-O2= 11,5 mg/l); konstantna temperatura (7-10 °C tijekom cijele godine), u ekološkom smislu pripada u kategoriju najčišćih voda u Europi.

Budući da je proizvodnja vrhunskih proizvoda od pastrve nezamisliva bez dovoljnih količina pastrve iz vlastitog uzgoja, to je preduvjet za bilo kakav daljnji
razvoj asortimana finalnih proizvoda. Važno je napomenuti da će poduzeće nastaviti sa širenjem svoje prodajne i distribucijske mreže prvenstveno u
inozemstvu, kao i to da planira dodatno proširiti opskrbu hotela viših kategorija u Hrvatskoj i inozemstvu s cijelim asortimanom proizvoda, za što je također vrlo bitna dovoljna proizvodnja iz vlastitog uzgoja.

• Slani fileti jadranskih inćuna
• Marinirani fileti srdele - rolmopsi
• Pašteta – namaz od dimljene Gacke pastrve
• Kavijar Gacke pastrve
• Hladno dimljeni filet Gacke pastrve

LEKO d.o.o.
Metalčeva 15
10000 Zagreb
Tel.: +385(0)1 3704-904
Fax: +385(0)1 3755-303
www.leko-doo.hr
leko@zg.t-com.hr