| Tvornica Mardešić nalazi se na Dugom otoku u općini Sali. Bavi se proizvodnjom ribljih konzervi, pretežito sardina i skuša, te soljenjem inćuna. Osnovana je 1905. godine i u svojoj se bogatoj povijesti stalno proširivala i modernizirala uz poštovanje tradicije i njegovanje kvalitete proizvoda.
Smještaj tvornice u blizini najizdašnijih ribolovnih područja na Jadranu te tradicija ulova i prerade ribe na Dugom otoku jamče najvišu kvalitetu ribljih proizvoda.
Jadranska plava riba osnovna je sirovina u proizvodnji naših proizvoda. Ukusna je, bogata bjelančevinama, uz visoki sadržaj omega-3 masnih kiselina pa se preporuča u svakodnevnoj prehrani kao prevencija kardiovaskularnih bolesti.
Riblje konzerve Mardešić ne sadrže konzervanse ni aditive, a steriliziraju se toplinom. Tvornica ima ustrojen sustav samokontrole HACCP te je pod stalnim nadzorom veterinarskih inspekcija.
MARDEŠIĆ d.o.o.
23281 Sali
Dugi Otok
Tel: +385 (0)23 377-029
Fax:+385 (0)23 377-064
mardesic@mardesic.hr
www.mardesic.hr |
